Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

2 хвилини
19,1 т.
Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

Якщо на вимішування тіста у вас зовсім немає часу – зробіть абрикосовий рулет з лаваша. Фрукти для такого десерту саме зараз дуже соковиті та свіжі. Впораєтесь з такою випічкою ви за лічені хвилини.

Відео дня

Ідея приготування елементарного рулету з абрикосами опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Федоренко (fedorenko pp) в Instagram. Десерт підійде навіть для тих випадків, коли у вас вимикають світло зовсім ненадовго. 

Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний – 360 г
  • яйця – 2 шт
  • абрикос – 250 г
  • цукрозамінник
  • лаваш – 110 г
  • мигдалеві пелюстки – 5 г

Спосіб приготування:

Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

1. Змішати сир, яйця, підсолоджувач.

2. Все перемішати до однорідної маси.

Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

3. Абрикос нарізати на маленькі шматочки.

4. Додати в сирну суміш, перемішати.

Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

5. Сирну начинку розподілити по лавашу.

Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

6. Скрутити рулет.

Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

7. Змастити його жовтком, посипати пелюстками і відправити в духовку на 40 хвилин за температури 180 градусів.

Простіше будь-яких пирогів: як приготувати абрикосовий рулет до чаю з лаваша

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти