Швидкі малосольні огірки без часника: можна їсти через 1-2 доби

Швидкі малосольні огірки без часника: можна їсти через 1-2 доби

Саме час готувати малосольні огірки. Це універсальна закуска до будь-якого гарніру, риби або м'яса. Поєднайте всі компоненти, і вже через 1-2 доби овоч можна їсти.

Ідея приготування елементарних малосольних огірків опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) в Instagram. Закуска виходить ароматною та хрусткою.

Інгредієнти:

  • огірки
  • зелень кропу (парасольки)
  • сіль на 3-літрову банку 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Огірки помити, обрізати кінчики.

2. Кожен огірок проколоти зубочисткою декілька разів з кожного боку.

Кріп

3. Огірки покласти в банку, додати сіль, зверху кріп та залити кип'ятком.

4. Закрити капроновою кришкою і не знімати її.

5. Поставити в тепле місце на 1-2 доби (це залежить від температури в приміщенні).

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: