МоваЯзык
Головна Блоги

Швидкі малосольні огірки

Швидкі малосольні огірки - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Якщо ви любите малосольні огірки, але при цьому не хочете довго порпатися на кухні, наш рецепт — це саме те, що вам потрібно. Ми пропонуємо вам приготувати малосольні огірки в пакеті. Рецепт простий і доступний, а ось результат вам напевно сподобається. Пропорції ми подаємо з розрахунку на один кілограм огірків.

Відео

Інгредієнти

Свіжі огірки 1 кг.

Сіль 1 ст. л.

Цукор 0,5 ч. л.

Часник За смаком

Листя хрону 1 шт.

Листя смородини 4-5 шт.

Листя вишні 4-5 шт.

Кріп За смаком

Приготування

Швидкі малосольні огірки - Крок 1 1
Швидкі малосольні огірки - Крок 2 2
Швидкі малосольні огірки - Крок 3 3
1

Огірки миємо, відрізаємо хвостики. Якщо у вас занадто великі огірки, краще розріжте їх на частини.

2

В поліетиленовий пакет складаємо кріп, листя хрону, вишні та смородини.

3

Підготовлені огірки відправляємо в пакет з листям.

Швидкі малосольні огірки - Крок 4 4
Швидкі малосольні огірки - Крок 5 5
Швидкі малосольні огірки - Крок 6 6
4

В кульок з огірками відправляємо столову ложку солі. Ви можете використовувати сіль як великого, так і дрібного помолу. Також додаємо половину чайної ложки цукру.

5

За допомогою ножа чавимо часник і відправляємо його в пакет до огірків.

6

Зав'язуємо пакет на щільний вузол і ретельно струшуємо його вміст. Ми залишаємо огірки при кімнатній температурі на дві години.

Швидкі малосольні огірки - Крок 7 7
Смачного!
7

Через дві години перекладаємо огірки з пакета в тарілку і подаємо до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати