Основні стравиХашлама

Хашлама на пиві

4
легко
180
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсі рецепти повара
Хашлама на пиві

Хочете приготувати смачну, ситну та ароматну страву? Хочете вразити рідних своїми кулінарними здібностями, приготувавши їм оригінальну страву? Прагнете урізноманітнити буденне меню? Ознайомтеся з рецептом хашлами на пиві. Страва нескладна у приготуванні, але містить чимало інгредієнтів, а саме овочів. Для хашлами вам знадобляться світле пиво, яловичина, картопля, цибуля, морква, солодкий перець, зелень та спеції.

Інгредієнти

Яловичина500 г
Картопля3 шт.
Цибуля3 шт.
Помідори2 шт.
Морква1 шт.
Солодкий перець2 шт.
Світле пиво500 мл
Зеленьпучок
Сільза смаком
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться яловичина. М’ясо потрібно помити, почистити від сухожилля, нарізати середніми шматочками. Потім яловичину варто посолити і викласти в казан.

cook step
2

Тепер чистимо моркву та цибулю. Цибулю нарізаємо кільцями, а моркву кружечками. Викладаємо їх у казан на м’ясо.

cook step
3

Далі чистимо картоплю. Нарізаємо її великими брусочками або напівкружечками. Викладаємо її на овочі в казанку, а потім солимо за смаком.

cook step
4

На наступному етапі миємо та чистимо від насіння перець. Розрізаємо його на чотири шматочки. Миємо помідори і нарізаємо їх напівкружечками середньої товщини. Викладаємо ці овочі верхнім шаром в казані. Солимо їх.

cook step
5

Після цього миємо зелень, а саме кінзу. Подрібнюємо її ножем і висипаємо в казан.

cook step
6

Насамкінець нам знадобиться світле пиво. Вливаємо його в казан, накриваємо кришкою і ставимо страву на малий вогонь. Варимо страву приблизно дві-три години.

cook step
7

Готову страву викладаємо в тарілки і подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти