МоваЯзык

Хашлама на пиві

Хашлама на пиві - покроковий рецепт
Час приготування: 3 год.
Кількість порцій: 5
Розділ: Хашлама
Поділитися

Хочете приготувати смачну, ситну та ароматну страву? Хочете вразити рідних своїми кулінарними здібностями, приготувавши їм оригінальну страву? Прагнете урізноманітнити буденне меню? Ознайомтеся з рецептом хашлами на пиві. Страва нескладна у приготуванні, але містить чимало інгредієнтів, а саме овочів. Для хашлами вам знадобляться такі інгредієнти: світле пиво, яловичина, картопля, цибуля, морква, солодкий перець, зелень та спеції.

Відео

Інгредієнти

Яловичина 500 г

Картопля 3 шт.

Цибуля 3 шт.

Помідори 2 шт.

Морква 1 шт.

Солодкий перець 2 шт.

Світле пиво 500 мл

Зелень пучок

Сіль за смаком

Приготування

Хашлама на пиві - Крок 1 1
Хашлама на пиві - Крок 2 2
Хашлама на пиві - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться яловичина. М’ясо потрібно помити, почистити від сухожилля, нарізати середніми шматочками. Потім яловичину варто посолити і викласти в казан.

2

Тепер чистимо моркву та цибулю. Цибулю нарізаємо кільцями, а моркву кружечками. Викладаємо їх в казан на м’ясо.

3

Далі чистимо картоплю. Нарізаємо її великими брусочками або напівкружечками. Викладаємо її на овочі в казанку, а потім солимо за смаком.

Хашлама на пиві - Крок 4 4
Хашлама на пиві - Крок 5 5
Хашлама на пиві - Крок 6 6
4

На наступному етапі миємо та чистимо від насіння перець. Розрізаємо його на чотири шматочки. Миємо помідори і нарізаємо їх напівкружечками середньої товщини. Викладаємо ці овочі верхнім шаром в казані. Солимо їх.

5

Після цього миємо зелень, а саме кінзу. Подрібнюємо її ножем і висипаємо в казан.

6

Насамкінець нам знадобиться світле пиво. Вливаємо його в казан, накриваємо кришкою і ставимо страву на малий вогонь. Варимо страву приблизно дві-три години.

Хашлама на пиві - Крок 7 7
Смачного!
7

Готову страву викладаємо в тарілки і подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Хочете приготувати смачну, ситну та ароматну страву? Хочете вразити рідних своїми кулінарними здібностями, приготувавши їм оригінальну страву? Прагнете урізноманітнити буденне меню? Ознайомтеся з рецептом хашлами на пиві. Страва нескладна у приготуванні, але містить чимало інгредієнтів, а саме овочів. Для хашлами вам знадобляться такі інгредієнти: світле пиво, яловичина, картопля, цибуля, морква, солодкий перець, зелень та спеції.