МоваЯзык
Головна Блоги

Хашлама в мультиварці

Хашлама в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 3 год.
Кількість порцій: 4
Розділ: Хашлама
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо смачну, наваристу та ситну страву з баранини та овочів у мультиварці. Сьогодні ми готуємо хашламу. Окрім баранини нам ще знадобляться такі продукти: помідори, солодкий перець, базилік, кріп, кінза, а також цибуля. Для заправки потрібно придбати майонез, аджику, гірчицю та часник.

Відео

Інгредієнти

Баранина 1 кг.

Помідори 2 шт.

Солодкий перець 1 шт.

Цибуля 3 шт.

Зелень За смаком

Часник 6-7 зуб.

Майонез 2 ст. л.

Аджика 1/2 ч. л.

Гірчиця (готова) 1 ч. л.

Приготування

Хашлама в мультиварці - Крок 1 1
Хашлама в мультиварці - Крок 2 2
Хашлама в мультиварці - Крок 3 3
1

Спочатку нам варто приготувати заправку для хашлами. Для цього змішуємо майонез, гірчицю, подрібнений часник та аджику.

2

Тепер миємо баранину. М’ясо повинно бути розрізане на шматки не надто великого розміру. Викладаємо їх у чашу мультиварки, а потім солимо.

3

Далі до м’яса додаємо приготовлену заправку. Гарненько перемішуємо все. Важливо, щоб кожен шматок баранини був змащений соусом.

Хашлама в мультиварці - Крок 4 4
Хашлама в мультиварці - Крок 5 5
Хашлама в мультиварці - Крок 6 6
4

Після цього чистимо цибулю. Нарізаємо її тоненькими чверть кільцями і висипаємо в мультиварку.

5

Миємо помідори. Нарізаємо їх напівкружечками, які відправляємо в чашу на цибулю.

6

Солодкий перець миємо, видаляємо плодоніжку, а потім нарізаємо м’якоть соломкою. Висипаємо до інших інгредієнтів.

Хашлама в мультиварці - Крок 7 7
Хашлама в мультиварці - Крок 8 8
Смачного!
7

Миємо кінзу, кріп та базилік. Подрібнюємо їх ножем і відправляємо в чашу мультиварки. Вмикаємо режим тушкування і готуємо страву приблизно 150 хвилин.

8

Страва готова. Викладаємо її в тарілку і подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати