Лінивий сніданок

Приготувати лінивий сніданок дуже легко з простих і доступних продуктів. На приготування сніданку для всієї родини вам знадобиться 10 хвилин часу. А все, що вам потрібно зробити, так це тільки скласти всі продукти в сковорідку і поставити на плиту смажитись.

Інгредієнти

Лаваш4 шт.
Яйця3 шт.
Ковбаса100 г
Сир твердий120 г
Помідор1 - 2 шт.
Вершкове масло10 г
Сільдодати за смаком
Перець чорний грубого помелудодати за смаком

Приготування

cook step
1

У глибоку тарілку ми розбиваємо три курячих яйця. Також ми додамо сіль і перець за смаком і все ретельно перемішаємо до отримання однорідної маси.

cook step
2

Розподіліть виделкою вершкове масло по всій поверхні сковорідки.

cook step
3

На сковорідку ми виливаємо з тарілки половину збитої яєчної суміші та тільки потім викладаємо лаваш. Вам не обов'язково купувати круглий лаваш, ви можете вирізати з квадратного лаваша коло за формою вашої сковорідки.

cook step
4

На лаваш ми викладаємо тонко нарізану ковбасу і посипаємо тертим сиром.

cook step
5

Накриваємо все другим лавашем і тепер ми викладемо нарізані кільцями помідори. Другий шар ми також посипаємо тертим сиром.

cook step
6

Далі ми накриваємо третім лавашем нашу начинку і будемо формувати новий шар. Цей шар ми викладаємо так само, як і найперший — ковбаса і тертий сир.

cook step
7

Накриваємо начинку останнім лавашем і виливаємо збиту яєчну суміш, яка у нас залишилася. Добре розподіліть яйця по всій поверхні лаваша.

cook step
8

Накриваємо сковорідку кришкою і відправляємо на плиту. Смажимо на слабкому вогні з двох боків. Перегортати найзручніше дерев'яною лопаткою.

cook step
9

Наш лінивий сніданок готовий, розрізаємо на частини й подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти