Різотто з овочами в мультиварці

Рис промиваємо в проточній воді і кладемо в чашу мультиварки. Сорт рису ви можете хбрати на ваш розсуд. Якщо ви хочете, щоб ваше різотто було розсипчастим — візьміть довгий рис. Якщо ж вам навпаки більше до смаку кремоподібна консистенція — тоді купуйте круглий рис з високим вмістом крохмалю.

Розморожуємо заморожені овочі та додаємо їх в чашу мультиварки. Суміш овочів можете підібрати на ваш розсуд, однак найбільш оптимальний варіант — це гавайські суміші.

Наливаємо в мультиварку холодну воду. Врахуйте що пропорція води по відношенню до рису має бути 2: 1. Тобто на 1 склянку рису потрібно взяти 2 склянки води.

Додаємо в мультиварку сіль і чорний мелений перець. Ви можете підібрати будь-які приправи та спеції на ваш смак. Для цього рецепта відмінно підійде білий мелений перець, а також суміш перців.

Додаємо до нашого майбутнього різотто приправу для плову.

Ретельно перемішуємо наше майбутнє різотто, щоб всі спеції рівномірно розподілилися в чаші мультиварки.

Закриваємо мультиварку і включаємо режим "рис". Для різотто також підійде режим "плов". Режим, який буде вам більш зручний підбирайте виходячи з того, яка саме у вас модель мультиварки.

Після сигналу мультиварки відкриваємо кришку і пробуємо готову страву.

Різотто подаємо до столу з зеленню і соусом. Смачного.