Основні стравиТушкована птиця

Тушкована курка з квасолею в томатному соусі

2
легко
40
Юлія Целуйко
Юлія Целуйко
Юлія ЦелуйкоВсі рецепти повара
Тушкована курка з квасолею в томатному соусі

Якщо ви віддаєте перевагу простим, але при цьому ситним та смачним стравам, вам безсумнівно варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати тушковану курку з квасолею в томатному соусі. Страва досить бюджетна, готувати її зовсім не складно, а ось результат вас приємно здивує.

Інгредієнти

Курка700 г
Цибуля1 шт.
Консервована квасоля500 г
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Приправа для куркиза смаком
Рослинна оліядля смаження
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Куряче м'ясо миємо і відокремлюємо від кісток. Прибираємо шкіру та жир. М'ясо нарізаємо невеликими кубиками.

cook step
2

До курячого м'яса додаємо сіль, чорний мелений перець, приправу для курки та інші спеції на ваш смак. Перемішуємо м'ясо зі спеціями.

cook step
3

Смажимо курку в невеликій кількості олії до появи легкої рум'яної скоринки.

cook step
4

Смажимо курку в середньому близько 15 хвилин, після чого додаємо в сковорідку дрібно нарізану цибулю. Перемішуємо м'ясо з цибулею і смажимо до готовності.

cook step
5

Коли курка з цибулею будуть повністю готові, додаємо в сковороду 500 г консервованої квасолі в томатному соусі. Зверніть увагу на те, що на відміну від багатьох інших рецептів з використанням консервованої квасолі в цьому разі квасолю ми не промиваємо.

cook step
6

Перемішуємо курку з квасолею і тушкуємо із закритою кришкою на мінімальному вогні близько 10 хвилин.

cook step
7

Готову страву подаємо зі свіжою зеленню та овочами. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти