Сніданок студента

Ходить міф про те, що студент завжди голодний. Спеціально для студентів ми підготували бюджетний сніданок із найпростіших і найбільш доступних продуктів. Його дуже легко і просто готувати. Будь-який студент тепер зможе харчуватися швидко і не дорого.

Інгредієнти

Варена картопля600 г
Яйця2 шт.
Пшеничне борошно30 - 50 г
Сільдодати за смаком
Перець чорний меленийдодати за смаком
Панірувальні сухарі50 г
Рослинна олія10 - 15 мл
Томатний соус40 - 60 мл

Приготування

cook step
1

Для приготування картопляних кульок нам потрібно заздалегідь зварити картоплю та очистити від шкірки. В окремий посуд ми розбиваємо 2 курячих яйця і збиваємо до отримання однорідної маси.

cook step
2

Відварену картоплю нам необхідно перетворити на пюре. Картоплю можна просто розім'яти виделкою.

cook step
3

Додаємо в миску з картопляним пюре збиту яєчну суміш.

cook step
4

Також ми додамо сіль і перець за смаком і все ретельно перемішаємо.

cook step
5

У картопляне пюре ми додамо трохи борошна. Все ще раз перемішуємо.

cook step
6

З тіста ми акуратними рухами формуємо кульки та опускаємо в панірувальні сухарі, потім викладаємо на дерев'яну дошку.

cook step
7

Поки будемо формувати наші картопляні кульки, поставимо на плиту сковороду і наллємо трохи олії. Залишилося тільки обсмажити кульки до золотистої скоринки з усіх боків.

cook step
8

Перекладаємо на паперовий рушник наші картопляні кульки, для того щоб прибрати зайву рослинну олію.

cook step
9

Сніданок студента готовий. Перекладаємо картопляні кульки на тарілку, таку страву можна доповнити свіжими овочами та улюбленим соусом. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти