Основні стравиСмажений птах

Смажена курка на сковороді

4
40
Ніна Коровкіна
Ніна Коровкіна
Ніна КоровкінаВсі рецепти повара
Смажена курка на сковороді

Сьогодні ми вам розповімо, як із мінімуму інгредієнтів приготувати надзвичайно смачну, красиву та ароматну курку на сковорідці. Страва абсолютно легка у приготуванні. Тому вам не доведеться довго поратися на кухні чи купувати якісь особливі інгредієнти. Усе буде просто, смачно та красиво!

Інгредієнти

Курка1 кг
Часник2 зуб.
Суміш 5 перцівза смаком
Приправа для куркиза смаком
Сільза смаком
Рослинна оліядля смаження
Вода1/4 склянки

Приготування

cook step
1

Спочатку нам потрібно максимально ретельно промити курку. Потім розрізаємо її на невеликі порційні шматочки.

cook step
2

Тепер розігріваємо сковорідку з олією. Викладаємо сюди всі шматочки курятини.

cook step
3

Далі наше м’ясо потрібно посолити та поперчити.

cook step
4

Після цього нам знадобляться улюблені спеції. Ми використовуємо приправу для курки. Посипаємо м’ясо цими спеціями. Накриваємо сковорідку кришкою і готуємо курятину 20 хвилин на середньому вогні.

cook step
5

Через зазначений час шматочки курки потрібно перевернути на інший бік.

cook step
6

М’ясо знову потрібно трішки посолити, поперчити, посипати улюбленими спеціями.

Чистимо часник і нарізаємо його на маленькі шматочки. Висипаємо у сковорідку, яку відразу накриваємо кришкою. Готуємо м’ясо приблизно 5 хвилин.

cook step
7

Насамкінець у сковорідку вливаємо трішки води. Готуємо м’ясо ще кілька хвилин, а потім його можна подавати до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти