Смажена свинина на сковороді

Свинина – це універсальне м’ясо, яке виходить надзвичайно смачним у будь-якому вигляді: у вареному, смаженому, запеченому. Сьогодні ми пропонуємо приготувати свинину з цибулею на сковорідці. Страва нескладна у приготуванні, тому зможе виручити вас у ситуації, коли для рідних потрібно приготувати щось надзвичайно швидко та без надмірних зусиль.

Інгредієнти

Цибуля0,5-1 шт.
Свинина400 г
Рослинна оліядля смаження
Перець чорний меленийза смаком
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити цибулю. Нарізаємо її тоненькими чверть кільцями.

cook step
2

Далі нам знадобиться свинина. Ви можете брати те м’ясо, яке у вас є в холодильнику. Нарізаємо його на кубики середнього розміру.

cook step
3

Тепер розігріваємо сковорідку з олією. Висипаємо сюди цибулю і смажимо її до прозорості.

cook step
4

Після цього на цибулю викладаємо м’ясо. Рівномірно розподіляємо його по всій поверхні цибулі. У жодному разі на цьому етапі не можна перемішувати ці два компоненти.

cook step
5

Через декілька хвилин цибулю зі свининою можна перемішати.

cook step
6

Для того, щоб м’ясо було пікантним та ароматним, додаємо до нього свіжомелений чорний перець. Ретельно все перемішуємо.

cook step
7

За декілька хвилин до готовності м’ясо потрібно посолити. Наша страва готова. Її можна вживати самостійно, а можна подати з будь-яким гарніром. Експериментуйте, готуйте з любов’ю, нехай усе буде смачно!

Схожі рецепти

Всі рецепти