МоваЯзык
Головна Блоги

Козинаки з арахісу за 10 хвилин

Козинаки з арахісу за 10 хвилин - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Козинаки
Поділитися

Трохи обсмаженого арахісу, гарячого цукрово-медового сиропу, і ідеальний східний десерт до чаю готовий. Козинаки з арахісу за нашим фоторецептом виходять хрусткими і дуже смачними. Рецепт настільки простий, що приготувати улюблені ласощі дітей і дорослих в домашніх умовах під силу навіть початківцю.

Відео

Інгредієнти

Вода 100 мл.

Цукор 300 г.

Мед 100 г.

Арахіс 500 г.

Сіль дрібка

Приготування

Козинаки з арахісу за 10 хвилин - Крок 1 1
Козинаки з арахісу за 10 хвилин - Крок 2 2
Козинаки з арахісу за 10 хвилин - Крок 3 3
1

Заздалегідь готуємо арахіс: обсмажуємо його на сухій сковорідці і очищуємо від лушпиння. Або купуємо очищений арахіс і обсмажуємо. У каструлі змішуємо цукор (300 г), мед (100 г), воду (100 мл) і додаємо сіль (дрібку).

2

Ставимо каструлю на плиту і варимо на малому нагріванні до загустіння сиропу, не забуваючи постійно помішувати.

3

У гарячий солодкий сироп додаємо очищений смажений арахіс (500 г), Старанно перемішуємо, щоб кожен горішок добре вкрився сумішшю.

Козинаки з арахісу за 10 хвилин - Крок 4 4
Козинаки з арахісу за 10 хвилин - Крок 5 5
Козинаки з арахісу за 10 хвилин - Крок 6 6
4

Форму з висотою бортів 2-3 см, застеляємо пергаментом, висипаємо в неї горіхи з сиропом і розрівнюємо.

5

Ріжемо на порційні квадратики і відправляємо в холодильник на 60 хвилин.

6

Руками розламуємо остиглі козинаки на шматочки.

Козинаки з арахісу за 10 хвилин - Крок 7 7
Смачного!
7

Козинаки з арахісу можна подавати до гарячого чаю і насолоджуватися смаком. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати