Випічка та десертиАчма

Лінива ачма з сиром

4
легко
40
Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Лінива ачма з сиром

Після трудового дня хочеться прийти додому і відпочити, але потрібно готувати вечерю. Ми познайомимо вас з рецептом, який швидко вирішить цю проблему. Просто дорогою додому придбайте в магазині лаваш, кілька видів сирів, вершки або молоко і приготуйте смачну ледачу ачму з сиром. Всі будуть нагодовані і залишиться час для себе.

Інгредієнти

Лаваш1 упаковка
Сир "Адигейський"300 г
Сир "Моцарела"200 г
Яйця2 шт
Вершки 33%150 мл
Вершкове масло1 ст. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Вирізаємо 8 шарів лаваша за розмірами підготовленої форми для випікання.

cook step
2

Адигейський сир і Моцареллу натираємо на крупній тертці. Нагріваємо духовку до 180 градусів.

cook step
3

У мисці змішуємо віничком яйця з вершками (можна замінити молоком).

cook step
4

Дно форми змащуємо вершковим маслом і починаємо збирати ачму. Укладаємо перший шар лаваша і змащуємо яєчно-вершковою сумішшю.

cook step
5

Потім посипаємо натертим сиром і повторюємо шари: лаваш, суміш, сир.

cook step
6

Ачму накриваємо лавашем, змащуємо залишками яєчної суміші.

cook step
7

Форму з ачмою відправляємо в духовку на 15-20 хвилин. Випікаємо пиріг до рум'яної скоринки. Після цього даємо охолонути хвилин 7 і подаємо до столу. Лінива ачма з сиром готова. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти