МоваЯзык
Головна Блоги

Піца з фаршем

Піца з фаршем - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 8
Розділ: Піца
Поділитися

Ми часто зустрічаємо в продажу піцу з ковбасою. Але як вам така ідея: домашня піца з яловичим фаршем, який ми обсмажили з цибулею, а в бортах піци буде захований сир. Як на нас, то навіть звучить апетитно, що вже там казати про дегустацію. Піца готується дуже швидко, особливо, якщо у вас в морозилці лежить шматочок тіста, яке ви приготували заздалегідь. Тому, не варто зволікати, давайте готувати прямо зараз!

Відео

Інгредієнти

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Тісто 1 кг.

Помідор 2-3 шт.

Зелений горошок 50 гр.

Консервована кукурудза 50 гр.

Перець болгарський червоний 0.5 шт.

Сир "Моцарела" 400 гр.

Паприка гостра 0.5 ч.л.

Італійські трави 1 ч.л.

Яловичий фарш 0.5 кг.

Зелень за смаком

Сіль за смаком

Томатний соус 3-4 ст.л.

Приготування

Піца з фаршем - Крок 1 1
Піца з фаршем - Крок 2 2
Піца з фаршем - Крок 3 3
1

У нас уже готове тісто для піци, тому нам залишається тільки підготувати начинку для піци, нарізати, дещо обсмажити, і можна буде ставити піцу в піч.

Почнемо з цибулі, нам необхідно її обсмажити на олії до золотистого кольору.

2

Коли цибуля буде в потрібному нам стані, можемо викладати яловичий фарш. Обсмажуємо його до моменту, коли м'ясо перетвориться на бліду суміш з м'якою цибулею. Це буде означати, що м'ясо готове для розподілу на піцу.

3

Тісто розгортаємо, приблизно, 30 см. в діаметрі. Але для того, щоб піца була у нас і смачною, і красивою, нам необхідно зробити бортики. Робити ми їх буде за допомогою сиру.

Піца з фаршем - Крок 4 4
Піца з фаршем - Крок 5 5
Піца з фаршем - Крок 6 6
4

Сир нарізаємо дрібними брусками, приблизно, по 3-4 см. В довжину. Викладаємо шматочки сиру на тісто по краях, і тістом накриваємо сир, заліплюючи його.

5

Тепер настав час розподіляти по листу тіста томатний соус. Після цього можемо викладати обсмажений фарш з цибулею.

6

Поверх фаршу потрібно викласти кукурудзу, горошок і болгарський перець. Помідори нарізаємо кільцями і викладаємо на піцу.

Піца з фаршем - Крок 7 7
Смачного!
7

Тертим сиром посипаємо нашу піцу, і можна залишати в духовці на 15 хвилин при 200 градусах. У піци повинна з'явитися рум'яність на бортах. Готову піцу прикрасьте зеленню і можна подавати до столу!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати