МоваЯзык
Главная Блоги

Пицца с фаршем

Пицца с фаршем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 8
Раздел: Пицца
Поделиться

Мы часто встречаем в продаже пиццу с колбасой. Но как вам такая идея: домашняя пицца с говяжим фаршем, который мы обжарим с лучком, а в бортиках пиццы будет спрятан сыр. По-нашему, даже звучит аппетитно, что уже там говорить о дегустации. Пицца готовится очень быстро, особенно, если у вас в морозилке лежит кусочек теста, которое вы приготовили заранее. Поэтому, не стоит медлить, давайте готовить прямо сейчас!

Видео

Ингредиенты

Лук репчатый 1 шт.

Тесто 1 кг.

Помидор 2-3 шт.

Зеленый горошек 50 гр.

Консервированная кукуруза 50 гр.

Перец болгарский красный 0.5 шт.

Сыр "Моцарелла" 400 гр.

Паприка острая 0.5 ч.л.

Итальянские травы 1 ч.л.

Говяжий фарш 0.5 кг.

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Томатный соус 3-4 ст.л.

Приготовление

Пицца с фаршем - Шаг 1 1
Пицца с фаршем - Шаг 2 2
Пицца с фаршем - Шаг 3 3
1

У нас уже готово тесто для пиццы, поэтому нам остается только подготовить начинку для пиццы, нарезать, кое-что обжарить, и можно будет ставить пиццу в печь.

Начнем с лука, нам необходимо его обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2

Когда лук будет в нужном нам состоянии, можем выкладывать говяжий фарш. Обжариваем его до момента, когда мясо превратится в бледную смесь с мягким луком. Это будет значить, что мясо готово для распределения на пиццу.

3

Тесто раскатываем, примерно, 30 см. в диаметре. Но для того, чтобы пицца была у нас и вкусной, и красивой, нам необходимо сделать бортики. Делать мы их буде с помощью сыра.

Пицца с фаршем - Шаг 4 4
Пицца с фаршем - Шаг 5 5
Пицца с фаршем - Шаг 6 6
4

Сыр нарезаем мелкими брусками, примерно, по 3-4 см. в длину. Выкладываем кусочки сыра на тесто по краям, и тестом накрываем сыр, залепливавая его.

5

Теперь настало время распределять по листу теста томатный соус. После этого можем выкладывать обжаренный фарш с луком.

6

Поверх фарша нужно выложить кукурузу, горошек и болгарский перец. Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем на пиццу.

Пицца с фаршем - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Тертым сыром посыпаем нашу пиццу, и можно оставлять в духовке на15 минут при 200 градусах. У пиццы должна появиться румяность на бортиках. Готовую пиццу украсьте зеленью и можно подавать к столу!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить