МоваЯзык
Головна Блоги

Сирники з родзинками

Сирники з родзинками - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 3
Розділ: Сирники
Поділитися

Сирники з родзинками – це досить популярна страва, яка періодично з’являється на столі практично в кожній родині. Проте, ідеальні сирники виходять далеко не у кожної господині. Тому під час приготування цієї страви потрібно знати певні тонкощі, якими ми з вами сьогодні поділимося.

Відео

Інгредієнти

Цукор 3 ст. л.

Яйця 2 шт.

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Сирники з родзинками - Крок 1 1
Сирники з родзинками - Крок 2 2
Сирники з родзинками - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно подрібнити сир. Ми це робимо виделкою.

2

До сиру вбиваємо два яйця і всипаємо цукор за смаком. Ми додаємо приблизно три столові ложки цукру. Ретельно все перемішуємо.

3

В отриману сирну масу всипаємо манну крупу. Знову все гарненько перемішуємо.

Сирники з родзинками - Крок 4 4
Сирники з родзинками - Крок 5 5
Сирники з родзинками - Крок 6 6
4

Далі нам знадобляться родзинки. Їх ми попередньо помили та обсушили за допомогою паперових рушників. Додаємо їх до сиру і все перемішуємо. Залишаємо наше тісто для сирників приблизно на 30-40 хвилин.

5

Тепер із сирного тіста формуємо невеликі кульки. Посипаємо їх борошном, злегка придавлюємо і формуємо сирники.

6

Розігріваємо сковорідку з рослинною олією і викладаємо сюди сирники. Смажимо їх з обох боків до красивого золотавого кольору.

Сирники з родзинками - Крок 7 7
Смачного!
7

Сирники готові. Прикрашаємо їх сметаною, фруктами, цукровою пудрою чи м’ятою. Смачного вам і вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати