Сирники з медом

Якщо ви любите мед, вам обов'язково сподобається рецепт сирників із медом. На їхнє приготування ви витратите не більш ніж 20-30 хвилин, проте зможете нагодувати родину смачним ситним сніданком, який сподобається і дорослим, і дітям. Приготуйте сирники за нашим рецептом, і ви будете задоволені результатом.

Інгредієнти

Сир400 г
Яйця1-2 шт.
Пшеничне борошно3 ст. л.
Тростинний цукор1 ст. л.
Ванільний цукор8 г
Сіль1/3 ч. л.
Рослинна оліядля смаження
Медза смаком
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

У миску висипаємо сир і або розминаємо його за допомогою виделки, або за допомогою товкача для картоплі.

cook step
2

Додаємо до сиру одне куряче яйце і все добре перемішуємо. Якщо у вас дуже маленькі яйця, можете використовувати не одне, а два яйця.

cook step
3

Додаємо до сирної маси сіль і тростинний цукор. Все добре перемішуємо. Врахуйте, що тростинний цукор не є обов'язковим інгредієнтом, тому його цілком можна замінити звичайним.

cook step
4

Додаємо до сирної маси борошно і все добре перемішуємо. В ідеалі постарайтеся використовувати млинцеве борошно, воно підходить для цієї страви більше, ніж інші сорти.

cook step
5

Сирники обсмажуємо на рослинній олії до появи золотавої скоринки.

cook step
6

Готові сирники подаємо з гілочкою м'яти, медом та цукровою пудрою.

Схожі рецепти

Всі рецепти