Сирники з бананом у духовці

4.5

Катерина Абатуліна

Катерина АбатулінаВсі рецепти повара

Чи знаєте ви, що сирники можна готувати не тільки на сковороді? Ба більше, сирники – це унікальний десерт, який у разі вмілого підходу дозволяє грати зі смаком, надаючи страві кислої або солодкої ноти залежно від вашого настрою. Саме цим ми й пропонуємо вам сьогодні зайнятися. Приготуймо сирники та додамо до них один дуже цікавий інгредієнт, який кардинально змінить звичний смак сиру. До того ж ми готуватимемо сирники без використання сковороди. Здивовані? Тоді почнімо просто зараз.

Інгредієнти

Сир400 г

Яйця2 шт.

Цукор3 ст. л.

Пшеничне борошно4 ст. л.

Розпушувач0,5 ч. л.

Банан1 шт.

Ціна:низька

Приготування

Сир перекладаємо в зручну глибоку миску і розминаємо виделкою. Також сир можна перетерти через сито або перебити блендером.

Додаємо до сиру 3 ст. л. цукру. Якщо ви любите надто солодкі десерти, можете сміливо збільшити кількість цукру.

Додаємо до сиру два яйця. Все перемішуємо звичайною виделкою.

Також додаємо до сиру 4 ст. л. борошна. Не збільшуйте норму, оскільки зайве борошно зробить сирники жорсткими й ви просто зіпсуєте продукти.

Додаємо до нашого сирного тіста чайну ложку розпушувача. Все добре перемішуємо.

Сирники ми будемо робити в силіконових формочках для кексів. Змащуємо формочки рослинною олією. Викладаємо у формочки сирне тісто до половини висоти форми. Кладемо на сир шматочок банана. Накриваємо банан сирним тістом так, щоб формочка була наповнена тістом на 2/3.

Форми з майбутніми сирниками ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Сирники будуть випікатися близько 30 хвилин.

Готові сирники виймаємо з формочок, викладаємо на велике блюдо і подаємо до столу. Коли сирники охолонуть, їх можна буде прикрасити ягодами та цукровою пудрою. Смачного.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо