МоваЯзык
Головна Блоги

Заливний пиріг з яблуками на кефірі

Заливний пиріг з яблуками на кефірі - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8
Розділ: Пироги
Поділитися

Пироги з яблуками, як правило, люблять абсолютно всі. Готувати такі пироги досить просто і саме на пирогах з яблуками багато хто з господинь вчаться працювати з тістом. Рецепт, який ми хочемо запропонувати вашій увазі — це рецепт заливного пирога з яблуками на кефірі. Це абсолютно простий і зрозумілий рецепт, який обов'язково у вас вийде, навіть якщо ви ніколи нічого не пекли.

Відео

Інгредієнти

Кефір 1 склянка

Сода 1 ч. ложка

Лимонний сік 1 ст. ложка

Яйця 1 шт.

Пшеничне борошно 2 склянки

Цукор 1 склянка

Яблука 4 шт.

Приготування

Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 1 1
Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 2 2
Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 3 3
1

У велику миску, в якій ми будемо вимішувати тісто, вливаємо один стакан кефіру.

2

Чайну ложку соди гасимо лимонним соком і додаємо до кефіру.

3

У миску з кефіром вбиваємо одне яйце.

Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 4 4
Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 5 5
Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 6 6
4

Додаємо до тіста дві склянки пшеничного борошна. Врахуйте, що борошно потрібно попередньо просіяти.

5

Всипаємо в миску з тістом один стакан цукру. Починаємо замішувати тісто.

6

Яблука миємо і видаляємо серцевину. Нарізаємо яблука досить дрібним кубиком.

Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 7 7
Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 8 8
Заливний пиріг з яблуками на кефірі - Крок 9 9
7

Яблука висипаємо в миску з тістом і все ретельно перемішуємо.

8

Форму для запікання змащуємо рослинною олією і злегка присипаємо борошном. Викладаємо у форму тісто з начинкою. Ставимо пиріг в духовку, нагріту до 180 градусів на 45 хвилин.

9

Готовий пиріг виймаємо з форми, перекладаємо на блюдо і подаємо до столу. Коли пиріг охолоне, його можна прикрасити цукровою пудрою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати