МоваЯзык
Главная Блоги

Быстрые орешки

Быстрые орешки - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 5
Поделиться

Печенье "Орешки" – любимые сладости из детства. Несмотря на свою хрустящую структуру и нежную начинку, это лакомство готовится за считанные минуты. Поэтому если вы хотите вспомнить вкус детства, наш рецепт будет вам очень кстати.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Разрыхлитель 1 ч.л.

Яйца 2 шт.

Сахар 140 г

Ванильный сахар по вкусу

Растопленное сливочное масло 180 г

Вареная сгущенка по вкусу

Приготовление

Быстрые орешки - Шаг 1 1
Быстрые орешки - Шаг 2 2
Быстрые орешки - Шаг 3 3
1

2 яйца, 140 г сахара и ванильный сахар по вкусу взбиваем венчиком до однородности.

2

180 г сливочного масла растапливаем и, дав ему остыть, вливаем в яично-сахарную массу.

3

Небольшими порциями вводим 400 г муки. Сначала соединяем ингредиенты лопаткой, а когда тесто стало густым, вымешиваем руками.

Быстрые орешки - Шаг 4 4
Быстрые орешки - Шаг 5 5
Быстрые орешки - Шаг 6 6
4

Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.

5

Остывшее тесто вытаскиваем из холодильника и скатываем из кусочков небольшие шарики.

6

Помещаем шарики в форму и выпекаем половинки орешков до золотистого цвета. Для этого подойдут металлические формы для приготовления выпечки на огне, электрические орешницы и формы для духовки.

Быстрые орешки - Шаг 7 7
Быстрые орешки - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Готовым половинкам орешков даем остыть, после чего наполняем их вареным сгущенным молоком и склеиваем попарно.

8

Сформированные орешки отправляем в холодильник на 1 час. Когда они остыли и пропитались начинкой, подаем их к чаю. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить