НапиткиЛимонад

Лимонад

6
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Лимонад

Лимонад - это не только вкусный и освежающий напиток, но еще и очень полезный. Такой напиток богат витаминами, а главное, сделан без консервантов и химических добавок. Всего за 20 минут у вас получится отличный запас лимонада, использовав при этом только лимоны, сахар и воду. По желанию, вы можете добавить мяту и лед. Как правило, такой напиток выходит дешево, делается быстро, а пользы приносит, явно, больше, чем напитки из магазина!

Ингредиенты

Лимон5-7 шт.
Сахар1 стакан
Вода5-6 стаканов
Мятапо вкусу

Приготовление

cook step
1

В первую очередь нам понадобится цедра лимона. И как вы понимаете, она должна быть очень чистой. Поэтому, хорошо промываем лимоны под проточной водой, после чего (для лучшего эффекта, чтобы снять воск) обливаем лимоны кипятком и обтираем чистым полотенцем.

Чистые лимоны натираем на терке, снимаем верхний слой цедры таким образом, чтобы белая подкорка не попадала в тертую цедру.

cook step
2

Добавляем к цедре сахар, и перемешиваем до момента, когда сахар изменит цвет на желтый.

cook step
3

Лимоны, с которых мы снимали цедру, теперь нам нужно выдавить, чтобы получить лимонный сок. Если у вас нет ручной соковыжималки, то можно воспользоваться обычной ложкой.

cook step
4

В цедру с сахаром добавляем один стакан теплой воды, и растворяем сахар, помешивая смесь ложкой.

cook step
5

Добавляем лимонный сок, и еще 5 стаканов воды. Все перемешиваем. главное. чтобы растворился сахар.

cook step
6

Весь лимонад стоит пропустить через сито, чтобы избавиться от крупных частиц лимона и цедры.

cook step
7

И вот, наш лимонад готов. Добавляем в лимонад кусочки лимона и оставляем в холодильнике до полного остывания.

Похожие рецепты

Все рецепты