Хрустящие маринованные огурцы без уксуса: есть можно через 15 минут

Огурцы – один из самых вкусных, полезных и бюджетных овощей, из которого можно готовить салаты, супы и даже напитки. А также их солят в бочках, маринуют, консервируют с чесноком и горчицей.

Фудблогер Alina_FooDee поделилась на своем YouTube-канале рецептом очень вкусных малосольных огурцов без уксуса, которые будут готовы через 15 минут, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).

Видео дня

Ингредиенты:

• Огурцы – 1 кг

• Укроп – 50 г

• Чеснок – 4-6 зуб.

• Сахар – 1 ст. л.

• Соль – 1/2 ст. л. без горки

  ​​​​​​​

• Растительное масло – 3-4 ст. л. ​​​​​​​

Способ приготовления:

1. Помойте, порежьте брусочками огурцы и переложите в миску.

2. Измельчите укроп.

3. Чеснок почистите и мелко порежьте.

4. В миску с огурцами добавьте чеснок, соль, сахар, растительное масло, все тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут. После блюдо сразу можно подавать.

Стоит отметить, что огурцы получатся в меру острыми!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Квашеные огурцы с хреном и зеленью

• Малосольные огурцы с семенами горчицы

• Острые квашеные огурцы с чесноком