Хашлама в мультиварке

Сначала нам следует приготовить заправку для хашламы. Для этого смешиваем майонез, горчицу, измельченный чеснок и аджику.

Теперь моем баранину. Мясо должно быть разрезано на куски не слишком большого размера. Выкладываем их в чашу мультиварки, а затем солим.

Далее к мясу добавляем приготовленную заправку. Хорошенько перемешиваем все. Важно, чтобы каждый кусок баранины был смазан соусом.

После этого чистим лук. Нарезаем его тонкими четверть кольцами и высыпаем в мультиварку.

Моем помидоры. Нарезаем их полукружочками, которые отправляем в чашу на лук.

Сладкий перец моем, удаляем плодоножку, а затем нарезаем мякоть соломкой. Высыпаем к другим ингредиентам.

Моем кинзу, укроп и базилик. Измельчаем их ножом и отправляем в чашу мультиварки. Включаем режим тушения и готовим блюдо примерно 150 минут.

Блюдо готово. Выкладываем его в тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!