Хашлама в мультиварке

Сегодня мы приготовим вкусное, наваристое и сытное блюдо из баранины и овощей в мультиварке. Сегодня мы готовим хашламу. Кроме баранины нам еще понадобятся следующие продукты: помидоры, сладкий перец, базилик, укроп, кинза, а также лук. Для заправки нужно приобрести майонез, аджику, горчицу и чеснок.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Сначала нам следует приготовить заправку для хашламы. Для этого смешиваем майонез, горчицу, измельченный чеснок и аджику.
Теперь моем баранину. Мясо должно быть разрезано на куски не слишком большого размера. Выкладываем их в чашу мультиварки, а затем солим.
Далее к мясу добавляем приготовленную заправку. Хорошенько перемешиваем все. Важно, чтобы каждый кусок баранины был смазан соусом.



После этого чистим лук. Нарезаем его тонкими четверть кольцами и высыпаем в мультиварку.
Моем помидоры. Нарезаем их полукружочками, которые отправляем в чашу на лук.
Сладкий перец моем, удаляем плодоножку, а затем нарезаем мякоть соломкой. Высыпаем к другим ингредиентам.



аппетита!
Моем кинзу, укроп и базилик. Измельчаем их ножом и отправляем в чашу мультиварки. Включаем режим тушения и готовим блюдо примерно 150 минут.
Блюдо готово. Выкладываем его в тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!