Хашлама на пиве

Хотите приготовить вкусное, сытное и ароматное блюдо? Хотите удивить родных своими кулинарными способностями, приготовив им оригинальное блюдо? Хотите разнообразить будничное меню? Ознакомьтесь с рецептом хашламы на пиве. Блюдо несложное в приготовлении, но содержит много ингредиентов, а именно овощей. Для хашламы вам понадобятся светлое пиво, говядина, картофель, лук, морковь, сладкий перец, зелень и специи.

Ингредиенты

Говядина500 г

Картошка3 шт.

Лук3 шт.

Помидоры2 шт.

Морковь1 шт.

Сладкий перец2 шт.

Светлое пиво500 мл

Зеленьпучок

Сольпо вкусу

Цена:средне

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобится говядина. Мясо нужно помыть, очистить от сухожилий, нарезать средними кусочками. Затем говядину стоит посолить и выложить в казан.

Теперь чистим морковь и лук. Лук нарезаем кольцами, а морковь кружочками. Выкладываем их в казан на мясо.

Далее чистим картофель. Нарезаем его крупными брусочками или полукружочками. Выкладываем на овощи в котелке, а затем солим по вкусу.

На следующем этапе моем и чистим от семян перец. Разрезаем его на четыре кусочка. Моем помидоры и нарезаем их полукружочками средней толщины. Выкладываем эти овощи верхним слоем в казан. Солим их.