Хашлама на пиве
Хотите приготовить вкусное, сытное и ароматное блюдо? Хотите удивить родных своими кулинарными способностями, приготовив им оригинальное блюдо? Хотите разнообразить будничное меню? Ознакомьтесь с рецептом хашламы на пиве. Блюдо не сложное в приготовлении, но содержит много ингредиентов, а именно овощей. Для хашламы вам понадобятся следующие ингредиенты: светлое пиво, говядина, картофель, лук, морковь, сладкий перец, зелень и специи.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
На первом этапе приготовления нам понадобится говядина. Мясо нужно помыть, очистить от сухожилий, нарезать средними кусочками. Затем говядину стоит посолить и выложить в казан.
Теперь чистим морковь и лук. Лук нарезаем кольцами, а морковь кружочками. Выкладываем их в казан на мясо.
Далее чистим картофель. Нарезаем его крупными брусочками или полукружочками. Выкладываем его на овощи в котелке, а затем солим по вкусу.
4
5
6
На следующем этапе моем и чистим от семян перец. Разрезаем его на четыре кусочка. Моем помидоры и нарезаем их полукружочками средней толщины. Выкладываем эти овощи верхним слоем в казан. Солим их.
После этого моем зелень, а именно кинзу. Измельчаем ее ножом и высыпаем в казан.
Наконец нам понадобится светлое пиво. Вливаем его в казан, накрываем крышкой и ставим блюдо на малый огонь. Варим блюдо примерно два-три часа.
7
Приятногоаппетита!
Готовое блюдо выкладываем в тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Хотите приготовить вкусное, сытное и ароматное блюдо? Хотите удивить родных своими кулинарными способностями, приготовив им оригинальное блюдо? Хотите разнообразить будничное меню? Ознакомьтесь с рецептом хашламы на пиве. Блюдо не сложное в приготовлении, но содержит много ингредиентов, а именно овощей. Для хашламы вам понадобятся следующие ингредиенты: светлое пиво, говядина, картофель, лук, морковь, сладкий перец, зелень и специи.