МоваЯзык
Главная Блоги

Хашлама на пиве

Хашлама на пиве - пошаговый рецепт
Время приготовления: 3 ч.
Количество порций: 5
Раздел: Хашлама
Поделиться

Хотите приготовить вкусное, сытное и ароматное блюдо? Хотите удивить родных своими кулинарными способностями, приготовив им оригинальное блюдо? Хотите разнообразить будничное меню? Ознакомьтесь с рецептом хашламы на пиве. Блюдо не сложное в приготовлении, но содержит много ингредиентов, а именно овощей. Для хашламы вам понадобятся следующие ингредиенты: светлое пиво, говядина, картофель, лук, морковь, сладкий перец, зелень и специи.

Видео

Ингредиенты

Говядина 500 г.

Картошка 3 шт.

Лук 3 шт.

Помидоры 2 шт.

Морковь 1 шт.

Сладкий перец 2 шт.

Светлое пиво 500 мл.

Зелень Пучок

Соль По вкусу

Приготовление

Хашлама на пиве - Шаг 1 1
Хашлама на пиве - Шаг 2 2
Хашлама на пиве - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится говядина. Мясо нужно помыть, очистить от сухожилий, нарезать средними кусочками. Затем говядину стоит посолить и выложить в казан.

2

Теперь чистим морковь и лук. Лук нарезаем кольцами, а морковь кружочками. Выкладываем их в казан на мясо.

3

Далее чистим картофель. Нарезаем его крупными брусочками или полукружочками. Выкладываем его на овощи в котелке, а затем солим по вкусу.

Хашлама на пиве - Шаг 4 4
Хашлама на пиве - Шаг 5 5
Хашлама на пиве - Шаг 6 6
4

На следующем этапе моем и чистим от семян перец. Разрезаем его на четыре кусочка. Моем помидоры и нарезаем их полукружочками средней толщины. Выкладываем эти овощи верхним слоем в казан. Солим их.

5

После этого моем зелень, а именно кинзу. Измельчаем ее ножом и высыпаем в казан.

6

Наконец нам понадобится светлое пиво. Вливаем его в казан, накрываем крышкой и ставим блюдо на малый огонь. Варим блюдо примерно два-три часа.

Хашлама на пиве - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо выкладываем в тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить