МоваЯзык
Главная Блоги

Рождественская кутья с халвой

Рождественская кутья с халвой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Количество порций: 3
Раздел: Кутья
Поделиться

Сегодня мы вам предлагаем заранее подготовиться к Рождественским праздникам, поэтому подготовили рецепт вкусной рождественской кутьи с халвой. Блюдо получается не только красивым, оно очень сладкое и ароматное. Приготовить его не сложно, но обязательно нужно запастись терпением, ведь варка пшеницы займет у вас не менее часа.

Видео

Ингредиенты

Пшеница для кутьи 200 г.

Изюм 100 г.

Халва 100 г.

Грецкие орехи 100 г.

Сахар 1 ст. л.

Мак 2 ст. л.

Приготовление

Рождественская кутья с халвой - Шаг 1 1
Рождественская кутья с халвой - Шаг 2 2
Рождественская кутья с халвой - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам понадобится пшеница. Ее нужно промыть холодной водой несколько раз. Затем пшеницу отправляем в кастрюлю. Замачиваем ее на ночь в холодной воде. После этого жидкость сливаем, пшеницу еще раз промываем, заливаем холодной водой и ставим вариться до готовности.

2

После этого в отдельную тарелку всыпаем мак. Заливаем его горячей водой и оставляем примерно на 10 минут.

3

Затем с мака сцеживаем жидкость. Сам мак отправляем в ступу. Тщательно перетираем его до появления белого макового молочка.

Рождественская кутья с халвой - Шаг 4 4
Рождественская кутья с халвой - Шаг 5 5
Рождественская кутья с халвой - Шаг 6 6
4

В чашу блендера отправляем орехи и халву. Измельчаем компоненты максимально мелко.

5

Теперь берем глубокую тарелку. Отправляем сюда орехи с халвой, перетертый мак, изюм, а также одну столовую ложку сахара.

6

Отправляем сюда вареную пшеницу и все тщательно перемешиваем.

Рождественская кутья с халвой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Наконец кутью по желанию можно декорировать орешками, изюмом или даже конфетами.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить