Основные блюдаКутья

Вкусная рождественская кутья

2
120
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Вкусная рождественская кутья

Рождественская кутья – это не только ритуальное блюдо, которое должно украшать праздничный стол. Кутья должна быть вкусной, ароматной, а также иметь привлекательный вид. Сегодня мы вас научим готовить фантастически вкусную кутью по старинному рецепту.

Ингредиенты

Пшеница для кутьи1 стакан
Мак100 г
Грецкие орехи100 г
Изюм100 г
МёдПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Прежде всего, нам нужно промыть пшеницу холодной водой. Желательно сделать это несколько раз.

cook step
2

Потом отправляем пшеницу в емкость для варки. Заливаем водой и ставим на плиту. Варим до готовности.

cook step
3

В это время в небольшой сотейник высыпаем мак. Заливаем его водой и ставим на огонь. Варим в течение 20-25 минут.

cook step
4

Через указанное время мак перетираем блендером. Этот процесс у вас займет примерно 5 минут.

cook step
5

Все компоненты подготовлены, поэтому начинаем соединять их между собой. Для этого берем небольшую кастрюльку и отправляем сюда пшеницу. Измельчаем орехи ножом и высыпаем их к пшенице.

cook step
6

Промытый изюм высыпаем к пшенице и орехам.

cook step
7

Далее к этим ингредиентам отправляем молотый мак.

cook step
8

Наконец в кутью добавляем мед. Хорошенько все перемешиваем.

cook step
9

Даем кутье настояться 5-6 часов, а затем подаем ее к праздничному столу. Приятного аппетита и веселых праздников!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты