МоваЯзык

Різдвяна кутя з халвою

Різдвяна кутя з халвою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Кутя
Поділитися

Сьогодні ми вам пропонуємо заздалегідь підготуватися до Різдвяних свят, тому підготували рецепт смачної різдвяної куті з халвою. Страва виходить не лише красивою, вона надзвичайно солодка та ароматна. Приготувати її не складно, але обов’язково потрібно запастися терпінням, адже варіння пшениці займе у вас не менше години.

Відео

Інгредієнти

Пшениця для куті 200 г

Родзинки 100 г

Халва 100 г

Волоські горіхи 100 г

Цукор 1 ст. л.

Мак 2 ст. л.

Приготування

Різдвяна кутя з халвою - Крок 1 1
Різдвяна кутя з халвою - Крок 2 2
Різдвяна кутя з халвою - Крок 3 3
1

На першому етапі нам знадобиться пшениця. Її потрібно промити холодною водою декілька разів. Потім пшеницю відправляємо в каструлю. Замочуємо її на ніч у холодній воді. Після цього рідину зливаємо, пшеницю ще раз промиваємо, заливаємо холодною водою і ставимо варитися до готовності.

2

Після цього в окрему тарілку всипаємо мак. Заливаємо його гарячою водою і залишаємо приблизно на 10 хвилин.

3

Потім з маку зціджуємо рідину. Сам мак відправляємо у ступу. Ретельно перетираємо його до появи білого макового молочка.

Різдвяна кутя з халвою - Крок 4 4
Різдвяна кутя з халвою - Крок 5 5
Різдвяна кутя з халвою - Крок 6 6
4

У чашу блендера відправляємо горіхи та халву. Подрібнюємо компоненти максимально дрібно.

5

Тепер беремо глибоку тарілку. Відправляємо сюди горіхи з халвою, перетертий мак, родзинки, а також одну столову ложку цукру.

6

Відправляємо сюди варену пшеницю і все ретельно перемішуємо.

Різдвяна кутя з халвою - Крок 7 7
Смачного!
7

Насамкінець кутю за бажанням можна декорувати горішками, родзинками чи навіть цукерками.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Сьогодні ми вам пропонуємо заздалегідь підготуватися до Різдвяних свят, тому підготували рецепт смачної різдвяної куті з халвою. Страва виходить не лише красивою, вона надзвичайно солодка та ароматна. Приготувати її не складно, але обов’язково потрібно запастися терпінням, адже варіння пшениці займе у вас не менше години.