МоваЯзык
Головна Блоги

Різдвяна кутя з халвою

Різдвяна кутя з халвою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Кутя
Поділитися

Сьогодні ми вам пропонуємо заздалегідь підготуватися до Різдвяних свят, тому підготували рецепт смачної різдвяної куті з халвою. Страва виходить не лише красивою, вона надзвичайно солодка та ароматна. Приготувати її не складно, але обов’язково потрібно запастися терпінням, адже варіння пшениці займе у вас не менше години.

Відео

Інгредієнти

Пшениця для куті 200 г.

Родзинки 100 г.

Халва 100 г.

Волоські горіхи 100 г.

Цукор 1 ст. л.

Мак 2 ст. л.

Приготування

Різдвяна кутя з халвою - Крок 1 1
Різдвяна кутя з халвою - Крок 2 2
Різдвяна кутя з халвою - Крок 3 3
1

На першому етапі нам знадобиться пшениця. Її потрібно промити холодною водою декілька разів. Потім пшеницю відправляємо в каструлю. Замочуємо її на ніч у холодній воді. Після цього рідину зливаємо, пшеницю ще раз промиваємо, заливаємо холодною водою і ставимо варитися до готовності.

2

Після цього в окрему тарілку всипаємо мак. Заливаємо його гарячою водою і залишаємо приблизно на 10 хвилин.

3

Потім з маку зціджуємо рідину. Сам мак відправляємо у ступу. Ретельно перетираємо його до появи білого макового молочка.

Різдвяна кутя з халвою - Крок 4 4
Різдвяна кутя з халвою - Крок 5 5
Різдвяна кутя з халвою - Крок 6 6
4

У чашу блендера відправляємо горіхи та халву. Подрібнюємо компоненти максимально дрібно.

5

Тепер беремо глибоку тарілку. Відправляємо сюди горіхи з халвою, перетертий мак, родзинки, а також одну столову ложку цукру.

6

Відправляємо сюди варену пшеницю і все ретельно перемішуємо.

Різдвяна кутя з халвою - Крок 7 7
Смачного!
7

Насамкінець кутю за бажанням можна декорувати горішками, родзинками чи навіть цукерками.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати