МоваЯзык
Головна Блоги

Тушкована картопля в мультиварці

Тушкована картопля в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 8
Поділитися

Ми хочемо запропонувати вам приготувати надзвичайно просту та легку пісну страву, яка є фантастично смачною та ароматною. Сьогодні ми готуємо тушковану картоплю. Існує величезна кількість рецептів приготування цієї страви. Ми сьогодні хочемо навчити вас її готувати в мультиварці. Вам обов’язково потрібно запастися гарним настроєм і всіма необхідними інгредієнтами. Отже, розпочинайте готувати з нами, слідкуючи за детальним покроковим описом.

Відео

Інгредієнти

Картопля 1, 5 кг.

Морква 1 шт.

Цибуля 1 шт.

Томатний сік 200 мл.

Рослинна олія 3 ст. л.

Вода По консистенції

Зелень За смаком

Часник 2 зуб.

Сіль 1 ч. л.

Прованські трави 1 ч. л.

Приготування

Тушкована картопля в мультиварці - Крок 1 1
Тушкована картопля в мультиварці - Крок 2 2
Тушкована картопля в мультиварці - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити моркву та цибулю. Цибулю нарізаємо маленькими кубиками, а моркву натираємо на крупній тертці. Відправляємо їх у чашу мультиварки, де вже підігрілася рослинна олія. Готуємо овочі на режимі «Смаження» впродовж 15 хвилин.

2

Тепер миємо та акуратно чистимо всю картоплю.

3

Кожну картоплину розрізаємо на кубики середнього розміру.

Тушкована картопля в мультиварці - Крок 4 4
Тушкована картопля в мультиварці - Крок 5 5
Тушкована картопля в мультиварці - Крок 6 6
4

Через приблизно 7-8 хвилин до цибулі та моркви виливаємо томатний сік. Його можна замінити томатним соусом, розведеним з водою. Продовжуємо тушкувати овочі.

5

Через вказаний час в чашу мультиварки відправляємо картоплю, сіль, прованські трави, а також воду. Кількість води залежатиме від того, яку консистенцію картоплі ви в результаті хочете отримати. Закриваємо кришку мультиварки і готуємо страву на режимі «Тушкування овочів» приблизно одну годину. Тривалість приготування значною мірою залежатиме від сорту картоплі і від того, наскільки швидко вона розварюється. Тому ви самостійно контролюйте цей процес.

6

За 10 хвилин до закінчення тушкування в масу додаємо подрібнену зелень і пропущений через прес часник. Закриваємо кришку і тушкуємо решту встановленого часу.

Тушкована картопля в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Через 10 хвилин картопля готова. Подаємо її до столу. Смачного вам і вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати