Если у вас есть мультиварка, вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить курицу в сырном соусе. Это достаточно простое, но при этом очень вкусное блюдо. Потратив минимум времени и купив совершенно простые и доступные ингредиенты, вы приготовите вкусное сытное блюдо.
Ингредиенты
Курица1,5 кг |
Плавленый сыр200 г |
Сметана150 мл |
Приправа для курицыПо вкусу |
СольПо вкусу |
Масло сливочное50 г |
Приготовление
Курицу моем и разбираем на порционные куски. Чтобы блюдо было менее калорийным, снимаем с мяса жир и кожу.
Курицу посыпаем черным молотым перцем, приправой для курицы и любыми другими специями на ваше усмотрение.
Посыпаем курицу солью. Втираем все специи в мясо. Оставляем курицу мариноваться около 20 минут.
Плавленый сыр нарезаем тонкими пластинами. Вы также можете использовать сливочный мягкий сыр. Однако учтите, что ни в коем случае нельзя использовать сырный продукт. Дело в том, что в отличие от натурального сыра, этот суррогатный продукт не растает при нагревании, соответственно вы испортите продукты.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в чашу куриное мясо.
Сверху на мясо выкладываем плавленый сыр.
Сверху на плавленый сыр вливаем сметану. Жирность сметаны в данном случае не имеет принципиального значения. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "тушение". Выставляем время приготовления два часа.
Готовую курицу подаем с гарниром, свежей зеленью и хлебом. Также к мясу можно подать нарезку из свежих овощей. Приятного аппетита!