Завтрак для похудения

Катерина Соколовская

Катерина СоколовскаяВсе рецепты повара

Питаться можно не только вкусно, но и правильно. И вместе с нами вы научитесь готовить завтрак для похудения. Такие блины со вкусной начинкой полностью соответствуют правильному питанию и лучшим образом подойдут на завтрак, если вы на диете.

Ингредиенты

Кефир230 г

Яйца1 шт.

Рисовая мука50 г

Сыр твердый20 г

Оливковое масло7 г

Базилик5 г

Сода0,5 ч.л.

Авокадо60 г

Сольдобавить по вкусу

Перец черный крупного помоладобавить по вкусу

Семга70 г

Сок лимона10 - 15 мл

Свежие огурцы50 г

Редиска20 г

Приготовление

Разбиваем одно яйцо в глубокую тарелку и взбиваем его с помощью вилки.

Добавляем в миску кефир и все тщательно перемешиваем.

В отдельной емкости нам нужно погасить соду, вместо уксуса вы можете взять сок лимона. Соду добавляем в тарелку с блинной смесью.

Постепенно добавляем рисовую муку и все тщательно перемешиваем.

В блинную смесь мы также добавляем небольшое количество оливкового масла. Все перемешиваем и добавляем тертый сыр.

Также мы добавляем небольшое количество специй и соль по вкусу. Вы можете добавить свежую зелень, например, базилик или петрушку. Все перемешиваем до однородности.

Дальше разогреваем сковороду и жарим тоненькие блинчики. Вы можете добавить немного оливкового масла.

Далее нарезаем авокадо, семгу, огурец и редис любым удобным для вас способом.

Заполняем блины нарезанной начинкой. Авокадо нужно немного сбрызнуть соком лимона, далее выкладываем огурец, редис и семгу. Из авокадо мы можем приготовить пасту и использовать в качестве начинки. Заворачиваем наши блины в форме треугольника или любым другим способом.