Сніданок для схуднення

Катерина Соколовська

Катерина СоколовськаВсі рецепти повара

Харчуватися можна не тільки смачно, але і правильно. І разом з нами ви навчитеся готувати сніданок для схуднення. Такі млинці зі смачною начинкою повністю відповідають правильному харчуванню і найкращим чином підійдуть на сніданок, якщо ви на дієті.

Інгредієнти

Кефір230 г

Яйця1 шт.

Рисове борошно50 г

Сир твердий20 г

Оливкова олія7 г

Базилік5 г

Сода0,5 ч.л.

Авокадо60 г

Сільдодати за смаком

Перець чорний грубого помелудодати за смаком

Сьомга70 г

Сік лимона10 - 15 мл

Свіжі огірки50 г

Редиска20 г

Приготування

Розбиваємо одне яйце в глибоку тарілку і збиваємо його за допомогою виделки.

Додаємо в миску кефір і все ретельно перемішуємо.

В окремій місткості нам потрібно погасити соду, замість оцту ви можете взяти сік лимону. Соду додаємо в тарілку з млинцевою сумішшю.

Поступово додаємо рисове борошно і все ретельно перемішуємо.

У млинцеву суміш ми також наливаємо невелику кількість оливкової олії. Все перемішуємо і додаємо тертий сир.

Також ми додаємо невелику кількість спецій і сіль за смаком. Ви можете порізати свіжу зелень, наприклад, базилік або петрушку. Все перемішуємо до однорідності.

Далі розігріваємо сковороду і смажимо тоненькі млинці. Ви можете додати трохи оливкової олії.

Далі нарізаємо авокадо, сьомгу, огірок і редис будь-яким зручним для вас способом.

Заповнюємо млинці нарізаною начинкою. Авокадо потрібно трохи скропити соком лимона, далі викладаємо огірок, редис і сьомгу. З авокадо ми можемо приготувати пасту і використовувати в якості начинки. Загортаємо наші млинці у формі трикутника або будь-яким іншим способом.