МоваЯзык
Главная Блоги

Мисо суп на рыбном бульоне

Мисо суп на рыбном бульоне - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Мисо суп
Поделиться

Предлагаем вам приготовить вкуснейший мисо суп на рыбном бульоне. Обед понравится вашей семье. Такое блюдо готовить очень легко и быстро, а главное - данный рецепт просто супер бюджетный и подойдет даже для студентов.

Видео

Ингредиенты

Рыбный бульон "даши" 1 ч. л.

Соевый творог "Тофу" 100 г.

Водоросли Вакаме 15 - 20 г.

Мисо паста 4 ч. л.

Зеленый лук 30 г.

Семена кунжута 25 - 30 г.

Вода 1 л.

Соль Добавить по вкусу

Приготовление

Мисо суп на рыбном бульоне - Шаг 1 1
Мисо суп на рыбном бульоне - Шаг 2 2
Мисо суп на рыбном бульоне - Шаг 3 3
1

В кастрюлю, в которой будем готовить рыбный бульон, наливаем воду и ставим на плиту, доводим до закипания нашу воду.

2

В кипящую воду засыпаем сухой рыбный бульон. Тщательно все перемешаем и варим наш бульон на минимальном огне еще 2 - 3 минуты.

3

Нарезаем сыр "Тофу" небольшими кубиками.

Мисо суп на рыбном бульоне - Шаг 4 4
Мисо суп на рыбном бульоне - Шаг 5 5
Мисо суп на рыбном бульоне - Шаг 6 6
4

Нарезанный сыр добавляем в кастрюлю с мисо супом.

5

Дальше мы добавляем сушенные водоросли. Изначально вы можете запарить их в горячей воде, но это не обязательно. Варим мисо суп на минимальном огне еще 2 минуты.

6

Затем в самом конце мы добавляем мисо пасту. Лучше всего пасту развести в отдельной тарелке, для этого возьмите немного бульона из супа, размешайте до однородной консистенции пасту и только потом добавляйте в кастрюлю.

Мисо суп на рыбном бульоне - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Добавляем в наш мисо суп соль по вкусу и выключаем огонь. Мисо суп на рыбном бульоне готов. Свой обед вы можете украсить мелко нарезанным зеленым луком и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить