МоваЯзык
Главная Блоги

Мисо суп с креветками

Мисо суп с креветками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Раздел: Мисо суп
Поделиться

Мисо суп имеет множество вариаций. Рецепт этого популярного японского блюда может включать в себя рыбу, сыр тофу, водоросли или морепродукты. Что касается последних, то в качестве ингредиента для мисо супа чаще всего используют креветки.

Мисо суп с креветками – это незатейливое блюдо, которое вы с легкостью можете приготовить у себя на кухне. Получившийся супчик можно употреблять на завтрак, ужин или обед. В любом случае он способен насытить, при этом имея достаточно низкую калорийность.

Видео

Ингредиенты

Мисо паста 4 ст. л.

Креветки 300 г

Соевый творог "Тофу" 0,5 кг

Морковь 1 шт.

Лист нори 3 шт.

Яйца 2 шт.

Приготовление

Мисо суп с креветками - Шаг 1 1
Мисо суп с креветками - Шаг 2 2
Мисо суп с креветками - Шаг 3 3
1

Начинаем готовить мисо суп с подготовки креветок. Их необходимо разморозить, а затем промыть под проточной водой.

2

Далее займемся листьями нори. Их нужно нарезать на квадраты небольшого размера и выложить в тарелку.

3

Сырую морковку нужно очистить, помыть, а затем натереть с помощью мелкой терки.

Мисо суп с креветками - Шаг 4 4
Мисо суп с креветками - Шаг 5 5
Мисо суп с креветками - Шаг 6 6
4

Куриные яйца необходимо отварить до готовности на протяжении 6-8 минут, затем выложить в холодную воду, очистить и нарезать на небольшие кусочки.

5

После этого необходимо нарезать сыр тофу кубиками. Размеры кусочков должны получиться около 1 сантиметра.

6

Подготовленные ингредиенты нужно переложить в кастрюлю, после чего добавить к ним мисо пасту и перемешать.

Мисо суп с креветками - Шаг 7 7
Мисо суп с креветками - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Полученную смесь следует залить кипяченой, но не горячей водой и отправить на плиту. После того, как блюдо закипит, варить надо еще 10 минут.

8

После этого мисо суп можно разливать по порциям и употреблять в горячем виде.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить