СалатыСалаты с курицей

Салат с авокадо и курицей

2
90
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Салат с авокадо и курицей

Накануне большого количества праздников мы предлагаем вам пополнить свою копилку блюд оригинальным, изысканным и невероятно вкусным салатом из курицы и авокадо.

Этот салат получается ярким, привлекательным, ароматным, а потому и особым на вкус. Гости будут поражены таким блюдом. Будьте уверены, приготовив его, вы получите фантастическое количество комплиментов.

Украшайте праздничный стол оригинальными блюдами, рискуйте, дополняйте и совершенствуйте меню, добавляйте новизну, а мы в этом вам поможем.

Ингредиенты

Куриная грудка1 шт.
Авокадо1 шт.
Болгарский перец1 шт.
Помидор1 шт.
Свежие огурцы1 шт.
Сыр твердый50 г
МайонезПо вкусу
Чеснок2 зубчика
Перец черный молотыйПо вкусу
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Итак, на первом этапе создания этого кулинарного шедевра разрезаем авокадо на две части, дальше нужно вынуть косточку и почистить плод от кожуры. Далее мякоть нарезаем на мелкие кубики.

cook step
2

Болгарский перец моем и чистим от семян, нарезаем аккуратными кубиками.

cook step
3

Огурцы моем, вытираем салфеткой и нарезаем кубиками.

cook step
4

Помидоры моем, вытираем. Отделяем серединки с семенами (это поможет избежать излишней влаги в салате), нарезаем мякоть на кубики.

cook step
5

Сыр нужно натереть на крупной терке.

cook step
6

После этого отвариваем куриное филе в подсоленной воде около 30 минут. В кипяток можно добавлять горошек черного перца и лавровый лист. Это уже на ваш вкус. Отварное и охлажденное мясо нарезаем кубиками.

cook step
7

Все ингредиенты помещаем в глубокую емкость. Чистим и пропускаем через пресс чеснок или очень тонко измельчаем ножом.

cook step
8

Добавляем соль и перец по вкусу.

cook step
9

Заправляем все майонезом и тщательно перемешиваем.

cook step
10

Готовое блюдо можно выкладывать в сервировочную тарелку.

Для этого на ее дно кладем листья салата, а сверху – наш феерический микс ингредиентов.

cook step
11

Яркий, сочный и вкусный салат с авокадо и курицей готов к употреблению.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты