
Овощной салатик — это всегда интересно, просто и неимоверно вкусно. А как насчет того, чтобы добавить в такой салат авокадо? Поверьте, авокадо отлично "подружится" с помидорами и огурцами. В этот салатик также можно добавить твердый или плавленый сыр. Заправлять салат можно оливковым маслом, майонезом или любым соусом на ваш вкус. Как видите, все предельно просто, но очень вкусно.
Ингредиенты
| Листья салата100 гр. |
| Свежие огурцы1 шт. |
| Помидоры "Черри"6-8 шт. |
| Красный лукПо вкусу |
| Авокадо1 шт. |
| Оливковое масло1 ст. л. |
| Бальзамический уксус1 ч. л. |
| СольПо вкусу |
| Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление

Листья салата моем, рвем руками на части и отправляем в миску, в которой будем собирать салат.

Свежий огурец моем и нарезаем тонкими полукольцами. Если у вас мелкие огурцы, возьмите не один, а несколько плодов. Отправляем огурцы в миску к листьям салата.

Помидоры моем, удаляем плодоножку. Если вы используете помидоры черри — разрежьте их на четыре части, если же у вас обычные помидоры — можете просто нарезать их кубиком или полукольцами. Отправляем помидоры в миску к остальным ингредиентам.

Сладкий лук чистим и нарезаем очень тонкими полукольцами. Что касается количества лука, то тут ориентируйтесь на свой вкус. Если у вас крупный лук, лучше используйте только половину луковицы или третью ее часть. Отправляем лук в миску к овощам.

Теперь моем авокадо, разрезаем его пополам и удаляем косточку.

Мякоть авокадо нарезаем мелким кубиком и добавляем в миску к остальным ингредиентам.

Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Добавляем соль и перец по вкусу. Также можно добавить травы или любую зелень на ваш вкус. Приятного аппетита!






























