Салат с мясом курицы и авокадо

Для начала отварим яйца. Когда яйца остынут, почистить их и нарезаем кубиком.

Теперь отваренное куриное филе нарезаем мелким кубиком. При отсутствии отваренного филе, вы можете использовать копченую куриную грудку. Также для этого салата прекрасно подойдёт ветчина. Нарезанное мясо отправляем в миску к нарезанным яйцам.

Теперь разрезаем авокадо на две половинки, убираем косточку и чистим авокадо от кожуры. Если у вас спелое авокадо, вы можете просто достать мякоть при помощи ложки. Если авокадо зеленоватое — срежьте кожуру ножом или овощечисткой. Нарезаем мякоть авокадо на кубики среднего размера. Отправляем нарезанное авокадо в миску к остальным продуктам.

Теперь моем и нарезаем свежие огурцы. Вы можете нарезать огурцы как кубиком, так и тонкими полукольцами. Также огурцы можно нарезать соломкой. Выбирайте тот стиль нарезки, который кажется вам наиболее удобным.

Теперь моем и нарезаем помидоры. Если у вас очень мелкие плоды, их можно будет просто разрезать пополам. В случае, если вы будете использовать обычные помидоры, нарежьте их кубиком или полукольцами. Отправляем помидоры в миску к остальным продуктам.

Салатный микс моем и выкладываем на красивую тарелку.

На салатный микс выкладываем все подготовленные ингредиенты.

Теперь займемся заправкой. В пиалу наливаем две столовые ложки растительного масла.

К растительному маслу добавляем горчицу и щепотку соли. Также добавляем немного молотого перца и любые специи на ваше усмотрение. Все как следует перемешиваем.

Поливаем салат подготовленной заправкой и подаем блюдо к столу. Готовьте с нами и пусть у вас все получится.