Если у вас есть 20 минут времени и желание побаловать домашних чем-то вкусненьким, задержитесь на этой странице еще на пару минут. Мы предлагаем вам рецепт вкусного салатика из авокадо, овощей и зелени. Салат простой, но неимоверно вкусный. Что касается заправки, то проще всего использовать оливковое масло. Если же вы хотите что-нибудь более изысканное, можете приготовить домашний майонез или любую другую заправку на ваш вкус.
Ингредиенты
ЗеленьПо вкусу |
Авокадо1 шт. |
Оливки200 гр. |
Помидоры "Черри"200 гр. |
Лимон1 шт. |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Оливковое масло3-4 ст. л. |
Приготовление
Зелень моем и мелко нарезаем. Отправляем нарезанную зелень в салатницу. Для этого салата можно использовать листья шпината, листья салата, укроп и зеленый лук. Теперь моем авокадо и разрезаем его на две части. Удаляем косточку.
Теперь мякоть авокадо нарезаем мелким кубиком. Отправляем нарезанное авокадо в миску к зелени.
Лимон моем, разрезаем пополам и выдавливаем сок из половинки лимона. Поливаем лимонным соком нарезанное авокадо.
Теперь моем и мелко нарезаем помидоры. Если вы готовите салат для праздничного стола, лучше приобретите помидоры черри. Дело в том, что эти помидоры будут смотреться в салате гораздо более эстетично. Если же вы используете обычные помидоры, просто нарежьте их кубиком или полукольцами.
Нарезанные помидоры отправляем в миску к остальным продуктам. Туда же отправляем оливки. Если у вас оливки с косточкой, обязательно удалите косточки. Вы можете использовать как целые оливки, так и нарезать их кольцами или просто разрезать пополам.
Заправляем салат оливковым маслом. Добавляем соль по вкусу. Все перемешиваем и подаем к столу.