НапоїНастоянки

Настоянка на куразі з цукром

2
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Настоянка на куразі з цукром

Настоянка на куразі — це найпростіша настоянка з усіх слабоалкогольних напоїв, які можна приготувати в домашніх умовах. Все, що від вас буде потрібно — це купити курагу, залити її горілкою і запастися терпінням. Як бачите, немає нічого такого, з чим ви не могли б впоратися.

Інгредієнти

Курага150 г
Цукор1 ч. ложка
Горілка500 мл

Приготування

cook step
1

Отже, для початку ретельно миємо курагу. Зверніть увагу на те, що на відміну від багатьох подібних рецептів, цього разу ми не будемо нарізати курагу, а використаємо цілі плоди. Ще один важливий момент: ми не заливаємо курагу окропом, а лише миємо її, щоб прибрати з неї пил.

cook step
2

Наливаємо в скляну банку 500 мл горілки. Також можна приготувати цю настоянку на розведеному спирті або самогоні. Обирайте той варіант, який вам більше підходить.

cook step
3

Відправляємо курагу в банку з горілкою. Врахуйте, що рідина обов'язково повинна покривати курагу щонайменше на 5 сантиметрів. Додаємо в банку з горілкою ложку цукру.

cook step
4

Закриваємо банку кришкою і прибираємо в темне місце щонайменше на два тижні.

cook step
5

Через два тижні проціджуємо нашу настоянку через марлю, складену у два-три шари. Віджимаємо курагу і викидаємо.

cook step
6

Уже проціджену настоянку "переганяємо" через ватяний фільтр. Для цього у звичайну лійку покладіть стерильну вату або ватяні диски. Переливаємо напій в тару, яка герметично закривається.

cook step
7

Готову настоянку зберігаємо за кімнатної температури. Готуйте із задоволенням і нехай вам буде смачно.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти