НапиткиНастойки

Настойка на кураге с сахаром

2
20
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Настойка на кураге с сахаром

Настойка на кураге — это самая простая настойка из всех слабоалкогольных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. Все, что от вас потребуется — это купить курагу, залить ее водкой и запастись терпением. Как видите, нет ничего такого, с чем вы не могли бы справиться.

Ингредиенты

Курага150 г
Сахар1 ч. ложка
Водка500 мл

Приготовление

cook step
1

Итак, для начала тщательно моем курагу. Обратите внимание на то, что в отличие от многих подобных рецептов, в этот раз мы не будем нарезать курагу, а используем целые плоды. Еще один важный момент: мы не заливаем курагу кипятком, а лишь моем ее, чтобы убрать с нее пыль.

cook step
2

Наливаем в стеклянную банку 500 мл. водки. Также можно приготовить эту настойку на разведенном спирту или самогоне. Выбирайте тот вариант, который вам более удобен.

cook step
3

Отправляем курагу в банку с водкой. Учтите, что жидкость обязательно должна покрывать курагу минимум на 5 сантиметров. Добавляем в банку с водкой ложку сахара.

cook step
4

Закрываем банку крышкой и убираем в темное место минимум на две недели.

cook step
5

Через две недели процеживаем нашу настойку через марлю, сложенную в два-три слоя. Отжимаем курагу и выбрасываем.

cook step
6

Уже процеженную настойку перегоняем через ватный фильтр. Для этого в обычную лейку положите стерильную вату или ватные диски. Переливаем напиток в тару, которая герметично закрывается.

cook step
7

Готовую настойку храним при комнатной температуре. Готовьте с удовольствием и пусть вам будет вкусно.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты