Смачніше, ніж сирники та запіканки: сирник до чаю в духовці за 30 хвилин

2 хвилини
152,3 т.
Рецепт сирника

Найкраща страва з сиру, окрім сирників, – це кекси та пироги з сиром. Вони дуже швидко і просто готуються, вам достатньо буде лише вибрати якісний сир, правильно приготувати основу і випікати не менше 30 хвилин.

Домашній сир

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачного сирника, який буде дуже м'яким, ароматним та ситним.

Рецепт сирника
Відео дня

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 500 г
  • яйця – 3 шт.
  • манка – 3,5 ст. л.
  • цукор – 2,5 ст. л.
  • ванільний цукор – 1 пакет
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • сіль – дрібка
  • олія для форми

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця із цукром 4-5 хвилин. Додайте сир, ванільний цукор, дрібку солі, розпушувач, манку і добре збийте до однорідності ще декілька хвилин.

Сирна начинка

2. Форму змастіть краплею олії, вилийте тісто.

Готове тісто для страви

3. Випікайте в розігрітій духовці при 160 °С 30 хв, потім збільште температуру до 180 °С і випікайте ще 20 хвилин, потім охолодіть і дістаньте з форми.

Скільки випікати сирник

Сирник повинен мати золотисту скоринку!

Готовий сирник

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти