Основні стравиПтах в рукаві

Індичка в рукаві у соєвому соусі

2
60
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Індичка в рукаві у соєвому соусі

Індичка в соєвому соусі, запечена в рукаві – це особлива страва, яка поєднує в собі пікантність, легку гостроту, а також ніжність та м’якість м’яса. Таке запечене м’ясо чудово смакуватиме з будь-яким гарніром: гречкою, макаронами, картоплею тощо. Тому, приготувавши індичку в соєвому соусі для своїх рідних, ви не прогадаєте, адже зможете однаково порадувати кожного члена вашої сім’ї.

Інгредієнти

Стегно індички1 шт
Часникза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Сільза смаком
Соєвий соусза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться одне індиче стегно. Його потрібно ретельно помити, витерти паперовими рушниками, а потім видалити всі кістки.

cook step
2

Після цього у шматочку м’яса робимо надрізи ножем. У кожен надріз кладемо часник. Його ми попередньо почистили і розрізали кожен зубчик на 3-4 шматочки.

cook step
3

Тепер беремо глибоку миску і відправляємо сюди наше м’ясо. Посипаємо його чорним меленим перцем та сіллю.

cook step
4

Для того, щоб м’ясо мало пікантний смак, поливаємо його соєвим соусом. Обов’язково врахуйте те, що попередньо ми м’ясо посолили.

cook step
5

На наступному етапі беремо рукав. Кладемо сюди м’ясо. Зав’язуємо рукав з обох боків і відправляємо м’ясо маринуватися в холодильнику приблизно впродовж однієї години.

cook step
6

Після цього в рукаві робимо кілька проколів ножем. Потім м’ясо відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 60 хвилин.

cook step
7

За цей час готуємо гарнір і будь-який салат. Подаємо всі страви до столу і радуємо своїх рідних.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти