МоваЯзык

Індичка в рукаві з овочами і грибами

Індичка в рукаві з овочами і грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Сьогодні ми пропонуємо вам одночасно приготувати надзвичайно смачний овочевий гарнір та ніжне м’ясо індички. Нашу страву ми приготуємо в рукаві. Оскільки і овочі, і гриби, і м’ясо будуть запікатися разом, то вам не доведеться витрачати зайвий час на приготування гарніру. Страва виходить надзвичайно красивою та смачною, тому ви її можете приготувати не лише для буденного, а й навіть для святкового столу.

Відео

Інгредієнти

Філе індички 1 упаковка

Картопля 250 г

Цибуля 100 г

Часник 2 зуб.

Болгарський перець 100 г

Морква 150 г

Печериці 100 г

Рослинна олія 30 мл

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Приготування

Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 1 1
Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 2 2
Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться філе індички в маринаді. Воно уже має достатню кількість солі та спецій, тому просто відправляємо його в глибоку тарілку.

2

Після цього нам знадобиться болгарський перець. Миємо його, чистимо від насіння, а потім нарізаємо на шматочки середнього розміру. Бажано використовувати перець різних кольорів. Завдяки цьому страва виглядатиме максимально апетитно. Висипаємо перець до м’яса.

3

Тепер чистимо моркву. Нарізаємо її на кружечки середньої товщини. Додаємо моркву до інших інгредієнтів у тарілці.

Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 4 4
Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 5 5
Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 6 6
4

Чистимо картоплю. Подрібнюємо її на кубики середнього розміру, які висипаємо до моркви, перцю та м’яса.

5

На наступному етапі чистимо цибулю та часник. Кожен зубчик часнику розрізаємо навпіл. Цибулю нарізаємо тоненькими кільцями. Часник та цибулю висипаємо в тарілку з усіма інгредієнтами.

6

Далі нам знадобляться печериці. Бажано брати маленькі гриби. Висипаємо їх в тарілку і все ретельно перемішуємо.

Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 7 7
Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 8 8
Індичка в рукаві з овочами і грибами - Крок 9 9
7

Після цього всі інгредієнти солимо та перчимо. Додаємо сюди олію і знову все гарненько перемішуємо.

8

Відправляємо овочі, філе та гриби в рукав для запікання. Міцно його зав’язуємо з обох боків. Готуємо страву в розігрітій до 190 градусів духовці впродовж 30 хвилин.

9

Після цього подаємо страву до столу. Смачного вам та вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Сьогодні ми пропонуємо вам одночасно приготувати надзвичайно смачний овочевий гарнір та ніжне м’ясо індички. Нашу страву ми приготуємо в рукаві. Оскільки і овочі, і гриби, і м’ясо будуть запікатися разом, то вам не доведеться витрачати зайвий час на приготування гарніру. Страва виходить надзвичайно красивою та смачною, тому ви її можете приготувати не лише для буденного, а й навіть для святкового столу.