Основні стравиПтах в рукаві

Курка в рукаві в соєвому соусі

6
60
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Курка в рукаві в соєвому соусі

Плануєте приготувати на святковий стіл запечену курку? Не знаєте, як краще маринувати птицю? Хочете, щоб м’ясо було ніжним та пікантним водночас? Тоді замаринуйте курку в соєвому соусі. Птиця вийде фантастично смачною, ароматною та красивою. А вам для цього знадобиться мінімум інгредієнтів.

Інгредієнти

Курка1 шт.
Соєвий соус2 ст. л.
Приправа для куркиза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться курка. Птицю потрібно ретельно помити та обсушити паперовими рушниками.

cook step
2

Далі нам потрібно приготувати маринад. Для цього беремо невелику тарілку і вливаємо сюди дві столові ложки соєвого соусу. У нас він досить міцний. Тому, якщо ви придбали класичний соєвий соус, його кількість можна трішки збільшити.

cook step
3

Тепер у тарілку із соусом всипаємо приправу для курки. Її кількість залежить від ваших смаків. Ретельно все перемішуємо до однорідності.

cook step
4

Після цього отриманим маринадом щедро змащуємо курку з усіх боків. Залишаємо птицю маринуватися щонайменше впродовж однієї години.

cook step
5

На наступному етапі курку відправляємо в рукав. Міцно його зав’язуємо з обох боків і відправляємо у форму для випікання. Запікаємо курку впродовж однієї години за температури 180 градусів.

cook step
6

Через зазначений час курку можна діставати з духовки. Розрізаємо рукав. Птицю вже в такому вигляді можна подавати до столу.

cook step
7

За бажанням курку розрізаємо на порційні шматочки, викладаємо в тарілки, декоруємо і подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти