МоваЯзык

Курка в рукаві в соєвому соусі

Курка в рукаві в соєвому соусі - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Поділитися

Плануєте приготувати на святковий стіл запечену курку? Не знаєте, як краще маринувати птицю? Хочете, щоб м’ясо було ніжним та пікантним водночас? Тоді замаринуйте курку в соєвому соусі. Птиця вийде фантастично смачною, ароматною та красивою. А вам для цього знадобиться мінімум інгредієнтів.

Відео

Інгредієнти

Курка 1 шт.

Соєвий соус 2 ст. л.

Приправа для курки за смаком

Приготування

Курка в рукаві в соєвому соусі - Крок 1 1
Курка в рукаві в соєвому соусі - Крок 2 2
Курка в рукаві в соєвому соусі - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться курка. Птицю потрібно ретельно помити та обсушити паперовими рушниками.

2

Далі нам потрібно приготувати маринад. Для цього беремо невелику тарілку і вливаємо сюди дві столові ложки соєвого соусу. У нас він досить міцний. Тому, якщо ви придбали класичний соєвий соус, його кількість можна трішки збільшити.

3

Тепер у тарілку із соусом всипаємо приправу для курки. Її кількість залежить від ваших смаків. Ретельно все перемішуємо до однорідності.

Курка в рукаві в соєвому соусі - Крок 4 4
Курка в рукаві в соєвому соусі - Крок 5 5
Курка в рукаві в соєвому соусі - Крок 6 6
4

Після цього отриманим маринадом щедро змащуємо курку з усіх боків. Залишаємо птицю маринуватися щонайменше впродовж однієї години.

5

На наступному етапі курку відправляємо в рукав. Міцно його зав’язуємо з обох боків і відправляємо у форму для випікання. Запікаємо курку впродовж однієї години за температури 180 градусів.

6

Через зазначений час курку можна діставати з духовки. Розрізаємо рукав. Птицю вже в такому вигляді можна подавати до столу.

Курка в рукаві в соєвому соусі - Крок 7 7
Смачного!
7

За бажанням курку розрізаємо на порційні шматочки, викладаємо в тарілки, декоруємо і подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати