Хочете приготувати смачний гарнір та запечену курку, не витрачаючи на це багато вільного часу? Прагнете нагодувати рідних і доставити їм максимальне гастрономічне задоволення? Маєте в холодильнику лише кілька шматочків курки? Тоді приготуйте для своє сім’ї надзвичайно смачну курку з рисом у рукаві. Страва абсолютно легка у приготуванні. Вона займе у вас мінімум часу, але точно порадує рідних.
Інгредієнти
Курка500 г |
Рис1 склянка |
Морква1 шт. |
Перець чорний меленийза смаком |
Куркумаза смаком |
Паприка меленаза смаком |
Прованські травиза смаком |
Сільза смаком |
Вода1,5 склянки |
Приготування
Спочатку нам потрібно ретельно промити рис, а потім залити його холодною водою.
Далі нам знадобляться шматочки курки. Миємо їх і за потреби розрізаємо на менші порційні шматочки.
Після цього м’ясо щедро посипаємо спеціями та сіллю. Рівномірно розприділяємо їх по кожному шматочку курки.
Тепер чистимо моркву та цибулю. Цибулю нарізаємо тоненькими кільцями, а моркву – кружечками.
На наступному етапі беремо рукав. Зав’язуємо його з одного боку і викладаємо сюди курку та рис.
Далі сюди відправляємо моркву та цибулю. Посипаємо овочі та рис спеціями.
Після цього в рукав вливаємо трішки води. Зав’язуємо його і кладемо у форму для запікання. Запікаємо курку та рис за температури 180 градусів упродовж 40-50 хвилин.
Через зазначений час страва готова. Викладаємо її на тарілку, прикрашаємо зеленню і подаємо до столу. Смачного!