Курка в рукаві з рисом і овочами

На першому етапі нам знадобляться шматочки курки. Їх потрібно ретельно промити і відправити в глибоку тарілку. Потім м’ясо солимо та перчимо.

Тепер чистимо часник. Пропускаємо його через прес і відправляємо до курки. Ретельно все перемішуємо.

На наступному етапі промиваємо рис. Відправляємо його в рукав, який уже зав’язаний з одного боку.

Після цього чистимо цибулю. Нарізаємо її на маленькі кубики, а потім висипаємо в рукав з рисом.

Чистимо моркву. Нарізаємо її на маленькі кубики, а потім відправляємо в рукав.

Тепер нам знадобиться болгарський перець. Можна брати свіжий, а можна заморожений. Він має бути нарізаний на невеликі квадратики. Перець та зелений горошок висипаємо в рукав. Солимо всі овочі.

Усі овочі та рис ретельно перемішуємо і викладаємо на них шматочки курки. Вливаємо сюди 500 мл окропу.

Зав’язуємо рукав з іншого боку. Перекладаємо його на деко для випікання і відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.

Після цього дістаємо рукав з духовки, розрізаємо його і відправляємо страву запікатися ще на 10 хвилин.

Курка та рис з овочами готові до подачі. Смачного вам та вашим рідним!