Основні стравиЛокшинаКитайська кухня

Локшина удон

1
30
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Локшина удон

Смачно їсти в домашніх умовах – легко. Сьогодні ми будемо готувати таку популярну зараз японську страву – локшину удон. Готується вона легко і швидко, особливо якщо у вас є відварена локшина. Тоді нам залишається тільки підсмажити курку і зробити овочеву засмажку. Така страва припаде до смаку не тільки тим, кому подобається японська кухня, а й людям, які кушуватимуть удон вперше. Подавайте гарячим – і ніхто не залишиться байдужим до такої страви!

Інгредієнти

Імбир30 г
Локшина відварна300 г
Брюссельська капуста100 г
Цибуля0.5 шт.
Морква0.5 шт.
Часник2 зубчики
Соєвий соусЗа смаком
Рослинна оліяДля смаження
Стручкова квасоля70 г
Куряче філе200 г

Приготування

cook step
1

Обсмажуємо нарізане куряче філе на рослинній олії.

cook step
2

Додаємо цибулю і моркву до курячого філе.

cook step
3

Також додамо спаржу (стручкову квасолю) і обсмажуємо.

cook step
4

Додаємо брюссельську капусту і все це заправляємо соєвим соусом.

cook step
5

Також нам необхідно додати гриби. В нашому випадку це печериці.

cook step
6

Додаємо часник і просмажуємо все разом.

cook step
7

Заздалегідь відварену локшину вкладаємо у нашу засмажку овочів і додаємо ще соєвого соусу.

cook step
8

Викладаємо на блюдо нашу локшину і посипаємо кунжутом.

Схожі рецепти

Всі рецепти