Німецький сніданок

4.5

Кожен ранок буває добрим, якщо його починати зі смачного і правильного сніданку. Сьогодні разом з нами ви зможете приготувати неймовірно апетитний німецький сніданок, щоб нагодувати вранці всю родину.

Інгредієнти

Варена картопля60 г

Печериці60 г

Цибуля30 г

Мисливські ковбаски120 г

Бекон100 г

Сир твердий100 г

Хліб тостовий100 г

Оливкова олія5 - 10 мл

Сільдодати за смаком

Спеціїдодати за смаком

Приготування

Ставимо на плиту і нагріваємо сковорідку. Наливаємо в сковороду трохи оливкової олії.

Нарізаємо бекон великим кубиком або смужками, якщо вам так більше подобається.

Печериці ми очищаємо від шкірки, миємо під проточною водою і нарізаємо скибочками. Можна розрізати кожен гриб на чотири частини, якщо у вас не дуже великі печериці.

У розігріту сковорідку ми відправляємо нарізаний бекон. Чистимо цибулю та нарізаємо її кільцями або півкільцями.

Нарізаємо відварну картоплю.

Обсмажуємо бекон до золотистого кольору, потім додаємо печериці в сковорідку і смажимо все 1-2 хвилини.

Поки все обсмажується, ми підготуємо наш сир. Нарізаємо його кубиком, інакше він сильно розплавиться і не буде тримати форму. Також ми наріжемо мисливські ковбаски.

Відправляємо в сковорідку нарізану картоплю і ковбаски. Потім додаємо цибулю, обсмажуємо 1-2 хвилини та додаємо нарізаний сир. Також на цьому етапі ми можемо посолити та поперчити наш сніданок у сковорідці до смаку.