Перші стравиМісо суп

Місо-суп із водоростями вакаме

2
15
4.5
Антоніна Горнович
Антоніна Горнович
Антоніна ГорновичВсі рецепти повара
Місо-суп із водоростями вакаме

Вакаме – це надзвичайно корисні водорості, які є невід’ємним елементом величезної кількості японських, корейських та китайських страв. Завдяки водоростям вакаме місо-суп виходить ситним, більш привабливим та надзвичайним смачним. Саме тому ми пропонуємо вам приготувати суп з використанням цього інгредієнту. Також нам знадобляться вода, сир Тофу, а також місо-паста.

Інгредієнти

Соєвий сир "Тофу"100-150 г
Місо паста2 ст. л.
Водорості Вакаме2 ст. л.
Вода250 мл

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться сир Тофу. Його потрібно нарізати на кубики середнього розміру.

cook step
2

Тепер беремо дві порційні тарілки. Сюди відправляємо сушені водорості вакаме. Заливаємо їх окропом. Ця вода стане основою нашого супу.

cook step
3

Водорості обов’язково потрібно залишити мінімум на 10 хвилин. Вони повинні гарненько відм’якнути.

cook step
4

Далі в кожну тарілку відправляємо місо пасту. Ретельно її розчиняємо. Бульйон повинен мати однорідну консистенцію.

cook step
5

На наступному етапі в кожну тарілку кладемо шматочки сиру. Акуратно все перемішуємо.

cook step
6

Страва уже готова. Суп можна подавати до столу.

cook step
7

За бажанням місо-суп можна декорувати зеленою цибулею чи насінням кунжуту. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Класичний місо-суп

Класичний місо-суп

Місо суп – це оригінальна японська страва, яка складається з двох частин: ароматного бульйону і особливої його начинки. Такий суп можна купити ...
Олександр Антіпов
Олександр Антіпов
3
50
4
Простий місо-суп

Простий місо-суп

Досі вважаєте, що приготувати смачний місо-суп у домашніх умовах неможливо? Переконані, що для приготування цієї страви знадобиться не лише багато ...
Інді Сінді
Інді Сінді
2
15
5
Місо-суп з локшиною

Місо-суп з локшиною

Приготувати смачний місо-суп дуже легко і просто. Якщо ви любите японську кухню, то цей рецепт ми підготували саме для вас. Що може бути краще за ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
2
середньо
30
4
Місо-суп із грибами

Місо-суп із грибами

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати легкий азіатський суп, в основі якого будуть гриби енокі. Такий суп вирізняється своїм оригінальним ...
Оксана Валерівна
Оксана Валерівна
2
середньо
40
4.5
Місо суп з куркою

Місо суп з куркою

Японська кухня нині дуже популярна далеко за своїми межами. Найбільш поширеними стравами цієї кухні являються суші, роли і місо суп. Що стосується ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
2
50
4
Місо-суп із печерицями

Місо-суп із печерицями

Місо-суп із печерицями – це ще одна страва, приготовлена за мотивами японської кухні. Для приготування супу ми використаємо класичний набір для ...
Оля Воронюк
Оля Воронюк
2
середньо
30
4.5
Місо-суп з лососем і креветками

Місо-суп з лососем і креветками

Ми пропонуємо вам приготувати ще один варіант місо-супу. Ця страва сподобається не лише прихильникам японської кухні. Вона також буде до смаку ...
Алла Юг
Алла Юг
3
середньо
40
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти